saturejka horská
17.06.2016 08:39
Saturejka horská - Satureja montana
Charakteristika: vytrvalý polokeř do 30 cm, úzké lzašpičatělé lístky, bílé hluchavkovité kvítky
Pěstování:ztvalka, slunné polohy, sušší půdy, poměrně nenáročná
Droga: Folia ( silice, třísloviny, éterické oleje)
Využití:
- podpora trávení
- antibakteriální a antiseptické účinky
- koření s pepřovitou příchutí, do omáček, polévek, luštěnin (trávení), marinády
- součást provensálského koření
- součást bylinkových záhonů, spirál, trvalkových záhonů
Včelařský význam:
- VI.-VIII.
- bohatý zdroj nektaru i pylu
foto: satureja